Tamarillo…Une grosse cerise ?

Tamarillo

Tamarillo…Une grosse cerise ?

La peau lisse du tamarillo n’est pas comestible mais, en revanche, sa chair est ferme et acidulée.  Certaines variétés possèdent une chair plus douce et plus sucrée et renferme de nombreux petits pépins noirs comestibles. Nos tamarillos sont produits avec soin et rigueur pour garantir des fruits entièrement sains et bénéfiques aux consommateurs.

 

 

Description

Le tamarillo ou “tomate arbuste” est un fruit rouge ou rose-orangé de la taille d’un œuf de poule.

Il rappelle le goût de la groseille à maquereau. La tamarillo appartient également à la famille des aubergines et des piments.

 

 

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