Pitahaya…Le fruit du dragon prend la mouche !

Fruit du dragon

Pitahaya…Le fruit du dragon prend la mouche !

Sous sa jolie coque rouge-rosée, la pitahaya cache un cœur doux et fin, au parfum vanillé. Ses saveurs parfumées et très sucrées renferment une texture fondante et légèrement croquante. Nos fruits du dragon sont cultivés selon la charte de production éco-responsable et ce fruit exotique est produit sans pesticide pour pouvoir profiter de toutes ses saveurs exceptionnelles.

Description

La pitahaya ou “fruit du dragon” est un gros fruit à l’épiderme rose vif, recouvert d’écailles et peut atteindre environ 700 grammes. Sa chair est blanche et mouchetée de petites graines. La pitahaya est en fait un cactus épiphyte (qui se nourrit d’autres plantes).

Sa culture nécessite de la sécheresse et peu de précipitations, d’où l’implantation idéale en Amérique du Sud. La pitahaya se déguste crue et est très rafraîchissante.

Elle est riche en vitamines et apporte énergie et vitalité à chaque bouchée. Le fruit du dragon se savoure tout au long de l’année.

 

 

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