Manioc…La racine géante !

Manioc

Manioc…La racine géante !

Notre manioc est cultivé avec précaution et attention. Sa culture respecte la biodiversité et l’écosystème. Nous garantissons un manioc sain, sans pesticide et autres conservateurs pour pouvoir le déguster à sa juste valeur.

 

 

Description

Le manioc pèse entre 2 et 5kg pour un taille variant de 30 à 50cm. Et cela fait presque 4000 ans qu’il existe au Pérou.

 

Cette plante est souvent cultivée dans les pays ensoleillés. Elle présente des vertus notamment sa richesse en glucides. Exigeant, le manioc amer est en effet toxique, c’est pourquoi il est IMPORTANT de savoir le cuisiner mais en revanche, le manioc doux, lui est non-toxique et se consomme comme un légume ou cru. Le manioc se déguste de mai à octobre.

C’est un aliment digeste et énergétique.

 

Fiche Technique

Type : Copy Blanc, Copy rouge et Petite légère.
Catégorie : Classe 1.
Calibre : longitude minimum 23,5 cms, longitud maximum 45 cms, longitude pédoncule 2 cms.
Poids : brute par colis 25 kilos.
Poids : net par colis 23 kilos.
Season : toute l’année.
Origine : Colombie.

Share with passion

  • 0
  • 0

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Manioc…La racine géante !”

Your email address will not be published. Required fields are marked *