Mangoustan…La Reine des Fruits !

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Mangoustan…La Reine des Fruits !

Le mangoustan ou Reine des fruits, est un produit très apprécié pour son goût atypique, sa chair d’une blancheur nacrée et fondante. Ce fruit allie le sucré à l’acidité. Son goût oscille entre le raisin et la fraise et c’est l’un des fruits les plus riches en antioxydants naturels.

 

Description

Le mangoustan pèse généralement entre 50 et 150 grammes. Ce produit exigeant n’apprécie que les climats chauds c’est pourquoi nos cultures en Colombie sont idéales pour sa production. Sa culture en zone tropicale est lente, ce fruit est donc assez rare et requiert beaucoup de soins.

Cette baie de couleur violet foncée ou brun pourpre apporte couleurs et nutriments.

Le jus de mangoustan est très réputé pour lutter contre la fatigue et le vieillissement et il est couramment utilisé pour traiter des maux tels que des problèmes de peau, infections urinaires ou douleurs abdominales. Ce fruit est disponible tout au long de l’année.

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