The Fresh Blog

Recettes

Avocat farci aux oeufs et bacon!

Hello fresh friends, Dans cette recette, je veux vous montrer comment l’avocat est un fruit très polyvalent. Alors que nous sommes habitués à manger des avocats frais et crus, aujourd’hui je vous apporte un plat chaud que vous pouvez faire sans perdre la touche d’avocat. Comme je l’ai déjà mentionné, l’avocat est un fruit riche en vitamines et en…

Astuces et Conseils/Découverte/développement durable

Le commerce équitable.

Bref, on explique le commerce équitable…   Le commerce équitable ou Fair Trade sont des mots que l’on entend de plus en plus mais leur définition n’est pas toujours très claire. Alors aujourd’hui, on a décidé, rien que pour vous, de vous expliquer ce que c’est exactement. Le commerce équitable (ou Fair Trade) a pour objectif de rendre le commerce…

Recettes

Cocktails d’été avec des fruits exotiques!

Hello fresh friends, Lorsque vous vous faites un barbecue durant ces jours d’été, vous pouvez souvent vous retrouver avec une abondance de nourriture. Saucisses, hamburgers, salades peuvent surcharger la table et le soleil peut vous rendre un peu assoiffé, si vous voyez ce que je veux dire Peu importe vos talents culinaires, la seule chose que nous oublions souvent,…

Recettes

Recette de guacamole mexicaine

Y a-t-il une meilleure nourriture au monde qu’un bon guacamole frais? Parce que si cela existe … j’ai besoin de le savoir tout de suite ! En tant que mexicaine, le guacamole a toujours été l’un de mes aliments préférés et j’adore la façon dont ces ingrédients apparemment simples se marient et créent quelque chose d’incroyablement délicieux, rafraîchissant…

Découverte/développement durable/Sans Catégorie

Le développement durable

Bref, on explique le développement durable!   Hello fresh friends! Au coeur des préoccupations et des enjeux de POP fresh, le développement durable se démocratise.  Mais au fait, c’est quoi le développement durable ? Et quels sont ses objectifs ? Le droit au développement doit être réalisé de façon à satisfaire équitablement les besoins relatifs au développement…

Recettes

Cheesecake aux myrtilles, recette Mexicaine.

Cheesecake aux myrtilles, sans sucre et sans gluten. Hello fresh friends! La délicieuse myrtille pousse dans plusieurs parties de l’Amérique latine et du monde, mais aujourd’hui nous allons parler spécifiquement de la myrtille mexicaine car elle est considérée comme l’une des meilleures sur le marché dans le monde entier. Actuellement, ces superfruits latino-américains gagnent en popularité grâce à leurs…

Recettes

Recette Péruvienne; Timbal de quinoa, de mangue et d’avocat!

Cette recette faite avec du quinoa, de la mangue et de l’avocat est très simple, élégante et fraîche. Parfaite pour cet été! L’avocat est un fruit exotique charnu obtenu à partir de l’arbre tropical du même nom. Dans certaines parties de l’Amérique du Sud, il est connu comme l’avocat, Palta ou American Persea. L’avocat est un fruit, mais la…

Salons

Fruit Logistica

Salut tout le monde, Aujourd’hui je tiens à vous faire part de ma visite au salon des fruits et légumes le plus grand du monde. Oui, vous avez raison, il s’agit de Fruit Logistica. Ce salon avait lieu à Berlin (Allemagne) en février dernier. Cela ne pouvait pas être mieux car c’est une ville où il fait bon se promener…