Fruit Logistica

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Fruit Logistica

Salut tout le monde,

Aujourd’hui je tiens à vous faire part de ma visite au salon des fruits et légumes le plus grand du monde. Oui, vous avez raison, il s’agit de Fruit Logistica. Ce salon avait lieu à Berlin (Allemagne) en février dernier. Cela ne pouvait pas être mieux car c’est une ville où il fait bon se promener sur ses grandes avenues et ses jolies rues, avec des endroits magnifiques à visiter, mais je m’éloigne du sujet.

Incroyable ! J’ai vu plus de 3.000 exposants de tous les coins du monde, partageant les allées avec les 70.000 visiteurs, qui, pour la plupart, étaient des professionnels des fruits et légumes. Décidément, un endroit pour nouer des relations.

Presque la moitié des exposants ont signé des nouveaux accords pendant le salon, 98% ont confirmé des résultats positifs grâce au salon et les trois-quarts des visiteurs ont estimé que les contacts créés aboutiront à des résultats positifs sur le long terme.

http://www.fruitlogistica.de/en/Press/PressReleases/News_38723.html

Fruit Logistica, c’est le top des fruits et légumes, c’est l’endroit où se donnent RDV une fois par an, producteurs, distributeurs, exportateurs, importateurs ainsi que tous les services de la chaîne de distribution. Ils se retrouvent pour échanger, entre autres, sur les dernières innovations technologiques et la découverte des nouveaux produits du monde entier.

Par découverte je fais référence aux produits jugés par les commerçants du secteur comme ayant un potentiel de développement international. Personnellement, je pense que certains marchés existaient déjà, exploités par des communautés locales mais sans résonance à l’international. On note également la présence de produits hybrides, résultats de croisements de différentes espèces, comme le “Kalette vert” et le “Kalette rouge”, un croisement entre choux belge et choux anglais, et qui grâce à sa richesse nutritive, est considéré comme un superaliment.

Fruit Logistica est aussi le lieu pour connaître les avis des chercheurs qui, supportés par les résultats de leurs recherches, peuvent soutenir des hypothèses. Comme celle de Franziska KRAUSKOPF du laboratoire Trend One, qui au Future LAB de Fruit Logistica 2017, a annoncé que : “dans 20 ans, il y aura encore des magasins, mais, ils seront plus connectés aux services en ligne que prévus”, grâce à l’intégration quotidienne de la réalité virtuelle et la réalité augmentée.

http://www.fruitlogistica.com/en/Newsletter-Mails/NewsletterWebview_563777.html

Comme dit précédemment, nous avons découvert des avancées surprenantes dans le secteur des fruits et légumes.

 

 

Lors de cette visite parmi des milliers d’exposants du monde entier, j’ai eu l’opportunité de visiter le stand du Pérou. J’y ai rencontré des personnes accueillantes et chaleureuses avec qui l’échange a été très bénéfique! C’est comme si je visitais leurs fermes.

Connaître toute la diversité de fruits et légumes, avocats, citrons, figues, mangues, et beaucoup plus.

La quantité et la variété de superaliments que l’Amérique Latine peut offrir au monde est simplement extraordinaire. Je vous montre ce stand, mais, il y en avaient aussi d’Argentine, du Mexique, d’Uruguay, du Costa Rica, de Colombie, du Brésil etc…

 

 

Et en évoquant le beau monde, je ne peux passer à côté de vous partager l’immense joie que j’ai ressenti quand je me suis retrouvé avec ce groupe de paysans de la Zone Bananière du Magdalena (Colombie). J’ai eu le plaisir de les mettre en relation avec des représentants du Port de Dunkerque et du Groupe Conhexa, qui nous ont accueilli très chaleureusement. Il convient de souligner que Dunkerque est le plus grand port de bananes de France. Nous étions accompagnés par la presse spécialisée aussi.

Avec cette rencontre, j’ai eu l’opportunité de me rapprocher de la CLAC (coordinadora latinoamericana y del Caribe del Comercio Justo) co-propriétaire du label Fairtrade Max Havelaar, à qui j’ai présenté nos objectifs et qui a évalué les opportunités que POP fresh peut offrir aux petits et moyens producteurs latino américains.

Une fois de plus, POP fresh est un chemin direct vers d’autres types de relations, où l’homme est au coeur de toutes interactions.

 

 

Nous accompagnons et fêtons avec Fruit Logistica ses 25 ans !

Voir comment ce salon de fruits et légumes a évolué est un motif pour continuer avec cette initiative, POP fresh…The fresh marketplace, est un tremplin vers les marchés internationaux, c’est le lieu où producteurs et distributeurs pourront établir des relations qui iront au-delà du simple besoin d’augmenter leur chiffre d’affaire, où Pedro le producteur est Pedro, où Jeanne la grossiste est Jeanne et non plus un pourcentage de ventes.

Cette mise en relation vont leur permettre de se projeter à long terme, de s’offrir des opportunités plus fructueuses, plus écologiques et de surcroît plus rentables.

A vous les producteurs et les distributeurs, nous serons là pour vous aider et vous accompagner dans l’exploration de nouveaux marchés, avec lesquels vous pourrez établir des relations directes, sans intermédiaire, sans débourser de grandes sommes d’argent dans la recherche de clients, fournisseurs, transporteurs et autres.

C’est comme ça que je visualise POP fresh dans 25 ans voir même 50. Vous êtes les bienvenue, nous allons le faire ensemble.

 

 

Pour finir, cette photo vous donne une idée du lieu de notre prochain salon.

Allez pourquoi pas !

 

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