Nous langoustes viennent d’élevages qui sont aux conformités BPM et sous un programme d’assurance de la qualité, basé sur les principes d’analyse de dangers – points critiques pour leur maîtrise (HACCP). Elles sont conditionnées en respectant les consignes du cahier des charges des acheteurs. Nos producteurs peuvent vous en fournir en différents tailles. Ce crustacé marin a dix pattes et est reconnaissable grâce à son abdomen développé et sa carapace épineuse. Il se distingue car, en effet, la langouste n’a pas de pinces en comparaison avec son cousin, le homard. On trouve une certaine espèce de langouste, la Palunirus argus, qui est notamment très présente sur les côtes de l’Amérique de Sud. La langouste mesure en moyenne 50cm et pèse environ 8kg.

Cet aphrodisiaque demande beaucoup d’eau et de soleil, c’est pourquoi nous le cultivons sur nos terres au Pérou. Cette épice exotique est riche en vitamines, en amidon, en huiles essentielles, en lipides, protéines et en glucides. C’est donc un produit exotique exemplaire en termes de bien-être et de nutrition. La plante consommable est le rhizome.

Le mangoustan ou Reine des fruits, est un produit très apprécié pour son goût atypique, sa chair d’une blancheur nacrée et fondante. Ce fruit allie le sucré à l’acidité. Son goût oscille entre le raisin et la fraise et c’est l’un des fruits les plus riches en antioxydants naturels.

Sous sa jolie coque rouge-rosée, la pitahaya cache un cœur doux et fin, au parfum vanillé. Ses saveurs parfumées et très sucrées renferment une texture fondante et légèrement croquante. Nos fruits du dragon sont cultivés selon la charte de production éco-responsable et ce fruit exotique est produit sans pesticide pour pouvoir profiter de toutes ses saveurs exceptionnelles.

Nos figues gorgées de soleil vous promettent des saveurs douces et acidulées. Sa chair onctueuse et rafraîchissante participe à un régime alimentaire équilibré grâce à sa modeste teneur en sucre. Nos productions sont responsables et équitables, suivant la lignée du fair trade.

Nous langoustes viennent d’élevages qui sont aux conformités BPM et sous un programme d’assurance de la qualité, basé sur les principes d’analyse de dangers – points critiques pour leur maîtrise (HACCP). Elles sont conditionnées en respectant les consignes du cahier des charges des acheteurs. Nos producteurs peuvent vous en fournir en différents tailles. Ce crustacé marin a dix pattes et est reconnaissable grâce à son abdomen développé et sa carapace épineuse. Il se distingue car, en effet, la langouste n’a pas de pinces en comparaison avec son cousin, le homard. On trouve une certaine espèce de langouste, la Palunirus argus, qui est notamment très présente sur les côtes de l’Amérique de Sud. La langouste mesure en moyenne 50cm et pèse environ 8kg.

Cet aphrodisiaque demande beaucoup d’eau et de soleil, c’est pourquoi nous le cultivons sur nos terres au Pérou. Cette épice exotique est riche en vitamines, en amidon, en huiles essentielles, en lipides, protéines et en glucides. C’est donc un produit exotique exemplaire en termes de bien-être et de nutrition. La plante consommable est le rhizome.

Le mangoustan ou Reine des fruits, est un produit très apprécié pour son goût atypique, sa chair d’une blancheur nacrée et fondante. Ce fruit allie le sucré à l’acidité. Son goût oscille entre le raisin et la fraise et c’est l’un des fruits les plus riches en antioxydants naturels.

Sous sa jolie coque rouge-rosée, la pitahaya cache un cœur doux et fin, au parfum vanillé. Ses saveurs parfumées et très sucrées renferment une texture fondante et légèrement croquante. Nos fruits du dragon sont cultivés selon la charte de production éco-responsable et ce fruit exotique est produit sans pesticide pour pouvoir profiter de toutes ses saveurs exceptionnelles.

Nos figues gorgées de soleil vous promettent des saveurs douces et acidulées. Sa chair onctueuse et rafraîchissante participe à un régime alimentaire équilibré grâce à sa modeste teneur en sucre. Nos productions sont responsables et équitables, suivant la lignée du fair trade.